Assistant Sous Chef

Village Cloud Lestari · 📍 Bengkulu · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Village Cloud Lestari, sebuah restoran yang berlokasi di Bengkulu, sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim, memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak, dan mampu mengelola waktu dengan baik. Assistant Sous Chef akan membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan mengawasi proses memasak di dapur, serta memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan mengawasi proses memasak di dapur.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengelola inventaris bahan-bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.,Membantu dalam merencanakan menu harian dan mingguan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan dapur tetap bersih dan teratur.,Mengikuti perkembangan tren kuliner dan menerapkannya dalam menu restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Berpengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan tren kuliner.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakanKemampuan mengelola inventaris bahan-bahan makananKemampuan mengikuti prosedur keamanan dan higiene makananKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan mengelola waktu dengan baikKemampuan bekerja dalam timKemampuan mengikuti tren kulinerKemampuan bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait