(Remote) Restaurant Manager

Cemerlang Shipping · 📍 Tanjung Priok, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 22.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Cemerlang Shipping sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami di Tanjung Priok, Jakarta Raya. Peran ini memungkinkan kerja remote dengan jadwal yang fleksibel.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan restoran kami menjadi tempat favorit bagi para pelanggan.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasi harian restoran termasuk stok, persediaan, dan pemenuhan pesanan.

Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar perusahaan.

Mengoptimalkan keuntungan dan efisiensi operasional.

Melakukan penilaian kinerja dan memberikan umpan balik kepada staf.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.

Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan prosedur keamanan makanan.

Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

Melakukan evaluasi bulanan dan memberikan laporan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.

Pendidikan setara SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memahami prinsip-prinsip manajemen dan operasional restoran.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan kepatuhan dengan standar kualitas.

Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalkepemimpinan timmanajemen stokpemasaran restorankepatuhan keamanan makanananalisis keuangankomunikasi efektif

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang