Assistant Restaurant Manager
Local Shine Sejahtera · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Local Shine Sejahtera adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Gowa, Sulawesi Selatan. Peran ini akan membantu mengelola operasional restoran kami dengan fokus pada kualitas pelayanan dan kepuasan pelanggan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan restoran selalu terpenuhi.,Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Membantu dalam merencanakan menu dan mengkoordinasikan dengan pemasok.,Melaporkan kinerja restoran kepada manajer senior dan memberikan saran untuk perbaikan.,Mengelola tim pelayanan dan memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.,Mengawasi dan melaporkan pendapatan dan pengeluaran harian.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan di tempat kerja.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen atau kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan mengelola anggaran dan laporan keuangan dasar.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranKomunikasi efektifPemecahan masalahKepemimpinan timPengelolaan stok dan inventarisKepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihanPengelolaan anggaran dan laporan keuangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang